Úplně nejnovější ceník mléčných ovčích bio zboží. Za tytéž ceny k dostání v Prádelně na Medosu a v potravinách na Šumavská 7 v Pze.


Články

(19.8.2017)

Kdy začne zemědělství dbát hodnot kulturní krajiny a životního prostředí? Bez donucení nikdy.

Kdy začne zemědělství dbát hodnot kulturní krajiny a životního prostředí? Bez donucení nikdy.
Koncem letošního jara na jednom pražském nádraží proběhlo fórum solidární ekonomiky. Naše ekofarma je sociální, tzn. vedle produkce ovčích sýrů se zabýváme i inkluzí. Náš přístup k hospodaření je tím pádem výsledkem světonázoru a Monika Hoření mě vyzpovídala pro rozhovor. Čtenářská obec Haló novin a Respektu se asi moc nepřekrývá, takže obsah přetavuji do svébytného textu sem. více

Autor: biostatek   |   Sekce: V MÉDIÍCH

(20.7.2017)

Report z Poznej svého farmáře 2017

Report z Poznej svého farmáře 2017
Převzato z ministerského webu: Projekt Poznej svého farmáře se tentokrát rozjel směr Karlovarský kraj, přesněji na farmu Biostatek v blízkosti zámku ve Valeči. více

Autor: biostatek   |   Sekce: AKCE

(23.6.2017)

Samosběr třešní už rodhodně nepořádáme

Samosběr třešní už rodhodně nepořádáme
"Dobrý den, můžeme přijet na ten samosběr třešní?" Před osmi lety jsme jej jednorázově organizovali a posledních osm je za každým druhým neznámým červnovým číslem tentýž dotaz: samosběr třešní? Odpověď už osm let stejná: "už ne". více

Autor: biostatek   |   Sekce: SLUŽBY

(15.5.2017)

Čerstvý sýr a Mezihorská brynza k nákupu

Čerstvý sýr a Mezihorská brynza k nákupu
Obojí můžete znát z loňska i předloňska. Také si možná pamatujete, že kterýkoli sýr co nebyl čerstvý a bylůa v něm kultura nebo jsme jej využili, se jmenuje Matyáš. Tak ten také rozvíjíme. více

Autor: biostatek   |   Sekce: PRODUKTY

(20.4.2017)

Valečské lemy: realizace přírodní památky

Valečské lemy: realizace přírodní památky
Mezi nížinou pro pěstování zrní a lesem pro pěstování dřeva máme kolem celé Valče lemy. Sukcesní vývoj v nich z pohledu biodiverzity dosáhl rozporuplných výsledků. Experti se pak shodli, že pro zachování hodnot je príma Lemy sanovat a přiblížit historickému účelu: tradiční sadařství - ovocnářství. více

Autor: biostatek   |   Sekce: SLUŽBY


Mapa webu  |  Redakční systém WebRedakce - NETservis s.r.o. © 2017

biostatek - Zámecká 20, 364 55 Valeč - vojtech@biostatek.cz