Biostatek na akcích:

Sociální zemědělství v praxi aneb nové možnosti rozvoje českého venkova ve dnech 23. – 24. října 2017 na Moravě

Konference Permakulturní farma 18. 11. - 19. 11. 2017 na Toulcově dvoře

24.- 26. listopadu STATUSOVÉ setkání českého WWOOFu ve Valči

Pivoňkové děti na exkurzi...

KINOVNA TUHLE STŘEDU na Biostaku - poslední v nezabydleném MarisHousu. Leon.


Články

(19.8.2017)

Kdy začne zemědělství dbát hodnot kulturní krajiny a životního prostředí? Bez donucení nikdy.

Kdy začne zemědělství dbát hodnot kulturní krajiny a životního prostředí? Bez donucení nikdy.
Koncem letošního jara na jednom pražském nádraží proběhlo fórum solidární ekonomiky. Naše ekofarma je sociální, tzn. vedle produkce ovčích sýrů se zabýváme i inkluzí. Náš přístup k hospodaření je tím pádem výsledkem světonázoru a Monika Hoření mě vyzpovídala pro rozhovor. Čtenářská obec Haló novin a Respektu se asi moc nepřekrývá, takže obsah přetavuji do svébytného textu sem. více

Autor: biostatek   |   Sekce: V MÉDIÍCH

(20.7.2017)

Report z Poznej svého farmáře 2017

Report z Poznej svého farmáře 2017
Převzato z ministerského webu: Projekt Poznej svého farmáře se tentokrát rozjel směr Karlovarský kraj, přesněji na farmu Biostatek v blízkosti zámku ve Valeči. více

Autor: biostatek   |   Sekce: AKCE

(23.6.2017)

Samosběr třešní už rodhodně nepořádáme

Samosběr třešní už rodhodně nepořádáme
"Dobrý den, můžeme přijet na ten samosběr třešní?" Před osmi lety jsme jej jednorázově organizovali a posledních osm je za každým druhým neznámým červnovým číslem tentýž dotaz: samosběr třešní? Odpověď už osm let stejná: "už ne". více

Autor: biostatek   |   Sekce: SLUŽBY

(15.5.2017)

Čerstvý sýr a Mezihorská brynza k nákupu

Čerstvý sýr a Mezihorská brynza k nákupu
Obojí můžete znát z loňska i předloňska. Také si možná pamatujete, že kterýkoli sýr co nebyl čerstvý a bylůa v něm kultura nebo jsme jej využili, se jmenuje Matyáš. Tak ten také rozvíjíme. více

Autor: biostatek   |   Sekce: PRODUKTY


Mapa webu  |  Redakční systém WebRedakce - NETservis s.r.o. © 2017

biostatek - Zámecká 20, 364 55 Valeč - vojtech@biostatek.cz