NOVINKY o tom, jak je to tu STARÉ

Visí tu hlavně staré a místy i dávno neplatné články. Třeba že máme kilo povidel za 80Kč, to už ne. Nebo že máme smečku doupovských čuvačů, kdepak, naposledy před čtyřmi lety. Traktor máme také menší než dřív. Aktuální ilustrace a komentáře najdete na FB.

Faremní produkci uplatňujeme výlučně v uzavřených skupinách odběratelů. Prahu zavážíme v podstatě vším faremním každé čtvrté úterý sezony.

Aktivně prudérní, do velmé míry dementní a trvalý dohled státních správních orgánů (a jimi akreditovaných partnerů) nás donutil hledat východisko.

Takže už ani na Medos nedodáváme a ze dvora také neprodáváme. Biostatek nevytváří anonymizované zboží pro anonymní zákazníky.

Vojtěch se snaží dosáhnout možnosti hospodařit udržitelně environmentálně i ekonomicky a přitom neopouštět legislativní rámec EU/ČR. Vojtěch doporučuje rámec rozšířit, zaoblit mu rohy, udělat jej prostupný a flexibilní. Striktní rámec vede k dotování provozu nebo jeho konverzi na velkochov. Konsekvence...? Listen to scientists.

Své tematické představy shrnul textově na Blogu Respektu a v rozhlasovém zpracování v Natuře na ČRo Plus.

 


Články

(14.10.2019)

Stáže na Biostatku 2019

Stáže na Biostatku 2019

Autor: biostatek   |   Sekce: SOCIÁLNÍ PODNIKÁNÍ A ZEMĚDĚLSTVÍ

(27.2.2019)

10 let starý článek a pořád dokola o tomtéž

10 let starý článek a pořád dokola o tomtéž
Jsem se jen podíval, co bych na tomhle webu mohl vytřídit a hle, vypadl na mě článek z mých řekněme mileniálních let. Rozčiluju se nad dotacema zemědělcům, které víc než přírodní podmínky určují, co kde zemědělec popěstuje. Mnoho se od té doby nezměnilo. Ale mnoho také změnilo. více

Autor: biostatek   |   Sekce: V MÉDIÍCH

(9.2.2018)

Sklízení javorové mízy

Sklízení javorové mízy
Pár informací ke sklízení javorové mízy pomocí kovových kohoutů poslaných před týdnem z Kanady. více

Autor: biostatek   |   Sekce: SLUŽBY


Mapa webu  |  Redakční systém WebRedakce - NETservis s.r.o. © 2020

biostatek - Zámecká 20, 364 55 Valeč - vojtech@biostatek.cz