Články

(9.2.2018)

Sklízení javorové mízy

Sklízení javorové mízy
Pár informací ke sklízení javorové mízy pomocí kovových kohoutů poslaných před týdnem z Kanady. více

Autor: biostatek   |   Sekce: SLUŽBY

(6.11.2017)

Jehněčí

Jehněčí
Sezona jehněčího trvá od rovnodennosti po slunovratu. Těhdy končí pastva a nejlepší seno je lepší dát gravidním bahnicím a horším podestlat. Co se skopečky, kteří dospěli do jateční váhy? více

Autor: biostatek   |   Sekce: PRODUKTY

(19.8.2017)

Kdy začne zemědělství dbát hodnot kulturní krajiny a životního prostředí? Bez donucení nikdy.

Kdy začne zemědělství dbát hodnot kulturní krajiny a životního prostředí? Bez donucení nikdy.
Koncem letošního jara na jednom pražském nádraží proběhlo fórum solidární ekonomiky. Naše ekofarma je sociální, tzn. vedle produkce ovčích sýrů se zabýváme i inkluzí. Náš přístup k hospodaření je tím pádem výsledkem světonázoru a Monika Hoření mě vyzpovídala pro rozhovor. Čtenářská obec Haló novin a Respektu se asi moc nepřekrývá, takže obsah přetavuji do svébytného textu sem. více

Autor: biostatek   |   Sekce: V MÉDIÍCH

(20.7.2017)

Report z Poznej svého farmáře 2017

Report z Poznej svého farmáře 2017
Převzato z ministerského webu: Projekt Poznej svého farmáře se tentokrát rozjel směr Karlovarský kraj, přesněji na farmu Biostatek v blízkosti zámku ve Valeči. více

Autor: biostatek   |   Sekce: AKCE


Mapa webu  |  Redakční systém WebRedakce - NETservis s.r.o. © 2018

biostatek - Zámecká 20, 364 55 Valeč - vojtech@biostatek.cz